陳健學

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中國時報【徐力剛╱台北報導】

隨著現代人養身觀念增強，許多人有餐後喝優酪乳習慣，優酪乳含多種乳酸菌幫助消化、維持身體機能；全新品牌「My Yogurt優活時刻」推出地中海優酪乳商品，希望將歐式生活強調健康飲食觀念推廣給消費者。

地中海優酪乳3種風味

「My Yogurt優活時刻」地中海優酪乳有3種口味，包括傳統「低脂原味」、帶有歐洲風的「無花果葡萄」及「柑橘綜合」；堅持不添加膠體、香料與色素，希望讓消費者喝的安心又健康；新口味「無花果葡萄」嚴選地中海地區無花果搭配優酪乳，無花果果泥微酸與原味優酪乳混合，酸甜口感令人回味；帶有濃郁果香的「柑橘綜合」新口味甫推出即獲消費者好評。

嚴選6款專業菌種製作

此款地中海優酪乳選用歐洲大廠認證專業菌種製作，口感微酸，有明顯Creamy口感，多層次風味令人著迷；每100ml富含300億個以上乳酸菌，為領先業界擁有最多好菌的優酪乳；味全中研所經理徐志安博士表示，為了提供消費者高品質優酪乳，特別引進具有歐洲保健專利的L.plantarum菌種，歐式飲食以養身為訴求，適量飲用優酪乳對身體有益，乳酸菌含量愈高經過腸胃道消化，可保留愈多；同時「My Yogurt優活時刻」還添加膳食纖維，除幫助消化，還能促進腸道蠕動，提供消費者健康新選擇。

義大利主廚讚：家鄉的味道

對於義大利人，早餐是一天的開始，麵包搭配優酪乳既能補充營養又能做好體內環保，義大利主廚Peretto Mirco說，「My Yogurt優活時刻」地中海優酪乳，有家鄉的味道。他表示，此款優酪乳不添加膠體、香料與色素，強調歐式健康風味，不僅適合餐後飲用，亦能入菜，將「低脂原味」優酪乳加入沙拉或搭配莓果類水果製作甜點，風味絕佳。

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